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“一带一路”催生中国茶业新机遇
2016-02-18 来源:本站原创 作者: 点击:11 投稿


茶叶自古是中国与“一带一路”国家和地区经贸往来的重要商品,茶文化也一直是中华文明传播于全世界的重要象征。在近日于杭州举行的第二届中国茶业博览会“一带一路”与茶研讨会上,业内人士一致认为,“一带一路”国家战略是复兴中华茶文化、提振茶产业的重大历史机遇,要让茶和茶文化真正成为连结“一带一路”沿线区域的桥梁、纽带。

中国茶叶自唐代始往西域及朝鲜半岛和日本传播起,千百年间历尽沧桑,1610年茶叶第一次由荷兰人通过海上通道到达欧洲,1669年英国东印度公司首次直接输茶入英,1840年茶叶贸易占中俄贸易总值90%以上……到19世纪,中国茶已遍及世界、风靡全球。

“在随着古丝绸之路及海上丝绸之路传播中华文明的历史进程中,茶叶长期居于支配低位,甚至与全球许多国家的本土文化结合衍生出新的茶文化形态,如日本茶道、英国下午茶等,改变了许多国家国民的生活方式。”中国国际茶文化研究会会长周国富说,“英国学者李约瑟将茶作为中国继四大发明后对人类的第五大贡献,但在1840年由于茶叶贸易造成巨大贸易逆差导致的鸦片战争之后,中国茶农业和茶商业日益凋敝。”

据国际茶叶委员会统计,2014年全球茶叶产量达502.6万吨,其中中国198万吨、印度118.5万吨、斯里兰卡33.8万吨,“一带一路”地区重点产茶国产量占全球总量超80%。同时,2014年全球茶叶出口总量达182.5万吨,其中斯里兰卡出口31.8万吨,中国出口30.1万吨,而全球茶叶进口总量位居一二的俄罗斯、巴基斯坦也均在“一带一路”地区。

此外,中国2014年出口到“一带一路”地区的数量为7.15万吨,同比下降9.79%,出口金额2.74亿美元,同比增加3.7%,分别占中国茶叶出口总量和总金额的23.7%和21.5%。     “虽然中国依然是全球茶叶种植和出口大国,但中国茶叶在国际市场上一直缺乏话语权、定价权。”浙江省茶叶集团股份有限公司总经理毛立民说,“中国茶叶出口80%以上是绿茶,但全世界茶叶消费的主流却是红茶,消费额占比超60%,这与中国茶叶出口产品结构是矛盾的,也使得印度、斯里兰卡等红茶生产大国长期占有全球茶叶贸易的主要话语权。”

业内人士指出,当前我国茶业发展存在不少问题,茶园众多而品牌杂乱,整体产业“低小散弱”,“出口低价拼杀、内销高价攀比”是当前茶业的突出乱象。此外,在国内市场备受推崇的各品类名优茶,由于成本高、价格高、规模小,在“走出去”时存在局限性,而国内茶企未能准确把握全球茶叶需求的趋势,也不利于本土茶叶在国际市场形成竞争力。     “在‘一带一路’战略背景下,中国茶业可谓迎来了广阔的发展前景。”毛立民认为,“一带一路”涵盖全球44亿人口,该区域又是全球最重要的茶叶生产和消费地区,这其中就蕴藏着巨大的市场潜力和人口红利。而随着国家围绕“一带一路”不断推出措施消除投资贸易壁垒、提升通关便利化,“一带一路”区域内开展茶叶贸易将持续获得政策利好。

周国富表示,在“一带一路”新机遇下,我国茶业一定要认真研究全球市场需求、积极转型升级。“虽然名优茶存在局限性,但原料茶、大众拼配茶成本低、适应性广,这个巨大市场我们一定要把握住。”他说,“像欧美地区喜欢花果香的调制、拼配茶,中东非洲地区喜欢加糖、加香料的大众茶饮,如果中国的茶企能有针对性地研制开发,就能从巨大的大众茶市场获得可观的发展空间。”

毛立民认为,中国茶企必须注重龙头企业的培养和发展,并适时转变传统的产品结构和贸易模式。一方面要加强国际合作、积极“走出去”,尝试到国外建立茶叶基地,降低成本、丰富品种而更有针对性地把握市场需求。另一方面可参照日本等国的经验,着力提升茶业深加工能力,将产业链延伸到保健品、化妆品、药品、日化用品等健康产业领域,进一步挖掘茶叶的丰富价值。

业内人士指出,我国的茶业发展一定要充分发挥“一带一路”的平台优势,增强开拓国际茶市场的能力,同时也要秉承“开放包容、互利共赢”的丝路精神。“茶业发展要以中华茶文化为引领,弘扬‘清敬和美’的当代茶文化核心理念,不断提升中国茶美誉度和影响力,让茶与茶文化成为‘一带一路’地区人民相知相交的桥梁、纽带。”周国富说。


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